たまにしか料理はしませんが、菜箸など使いづらい道具が多すぎます。 とくに竹のターナーは、私が左利きのせいか裏返しにして使わないとなりません。 また、かどがたってて握って痛いものが多いようです。 自分用に手に馴染むよう、かどを削ってみました。しっくりしました。
木工品の修理と仕上げ直し
古伊万里金襴手大皿
Kintsukuroi Kintsugi 金繕い 金継ぎ
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